Q: | こんにゃくに入っている黒い粒々は何ですか? |
A: | 生芋こんにゃくの場合は、こんにゃく芋の皮です。 粉から作る製法の場合は、生芋の皮を使わないために黒いぶつぶつ模様が入りません。 そのため、見た目に違和感を感じてしまう人が多く、それらしく見せるために細かく切った海草を加えおります。 |
Q: | こんにゃくは何からできているの? |
A: | こんにゃくはこんにゃく芋と水からできています。また、こんにゃく芋は国内では群馬県を中心に生産されています。 |
Q: | 原料産地はどこですか? |
A: | 当社のこんにゃく粉の9割以上は群馬県産でございます。 |